Menu à la Truffe noire (Tuber Melanosporum)

Apéritif de bienvenue & amuse-bouche
****************
Entrée du jour à la truffe tuber Melanosporum
****************
« Le plat d’anthologie de la Maison BRUNO »
Une pomme de terre tout simplement cuite au four accompagnée d’une crème de truffe tuber Aestivum et râpée de truffe tuber Melanosporum
****************
Le plat du jour à la truffe tuber Melanosporum
****************
Fromage
****************
Les douceurs créatives de notre chef pâtissier

Réservation obligatoire.
Hors jours de fêtes.

Lors de votre réservation, nous vous prions de bien vouloir nous indiquer le numéro de votre bon cadeau.Le présent bon devra être impérativement présenté à votre arrivée sous forme papier ou numérique