Menu Du Col De Gakoeta

Une initiation gourmande à travers un menu en 3 temps, où l'alliance de la terre, de l'océan et des montagnes, soulignée par la chaleur de la braise, révèle toute la singularité du terroir basque.


Ce coffret comprend :

- Entrée
- Plat
- Dessert
- Eaux et cafés inclus


Uniquement le jeudi et le vendredi au déjeuner, hors juillet, août, week-end, jours fériés et période estivale.
Réservation obligatoire, selon disponibilités et les conditions applicables par le restaurant aux dates souhaitées.
Photos non contractuelles.

Fermeture annuelle : janvier et février.