Sol Vivant

Nous souhaitons vous faire découvrir les produits biologiques de notre terre et les trésors de nos artisans et producteurs locaux respectant la nature, l’humain et les animaux. Le miracle de l’alchimie entre l’homme et la nature se reflète dans un déjeuner aux saveurs franches et vives avec du caractère. Nos créations laissent la part aux produits de saison, leurs goûts et leurs arômes naturels.

Les créations de notre Cheffe Jodie Wadeh laissent la part aux produits de
saison, leurs goûts et leurs arômes naturels.